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Especial italia 24
 

SKU # 14632

Spumante Batasiolo Pinot Chardonnay Brut

Esse espumante é elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes, como se pode conferir nesse rótulo. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir e da vinícola Batasiolo em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.

De R$ 35,46
Por R$ 31,91
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Descrição
Conteúdo 750 ml
Tipo Espumante
Terroir
País Itália
Região Piemonte
Vinícola Batasiolo
Elaboração
Uva Pinot Bianco (55%), Chardonnay (45%)
Teor Alcoólico 11.5%
Serviço
Temperatura de serviço 7º C
Estimativa de guarda 4 anos
Sommelier Wine
Visual Amarelo claro, com perlage fina e persistente.
Olfativo Flores como margaridas, frutas cítricas como limão siciliano, pera, maçã verde e nuance de fermento fresco e brioche.
Gustativo Elegante, fresco, de bom corpo, excelente acidez e notas de pão.
Harmonização Lascas de salmão defumado com folhas, carpaccio de carne com rúcula, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, insalata Caprese, bruschetta de Funghi.