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SKU # 15178

Fleur Du Cap Bergkelder Selection Chenin Blanc 2015

Um branco perfeito para peixes e frutos do mar com maior teor de gordura, ou molhos a base de manteiga, devido a sua acidez viva. Vai muito bem com pratos da cozinha japonesa, entre outros. É elaborado com a uva Chenin Blanc, que gera os vinhos brancos mais representativos da Africa do Sul. Ser deste país é outro diferencial que chama a atenção sobre ele, pois há pouca quantidade de vinhos sul-africanos disponíveis. Outro ponto forte é o produtor, a vinícola Fleur Du Cap, altamente reconhecida e premiada, representando praticamente um certificado de garantia de qualidade.

Por R$ 47,00
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Produto Indisponível
Descrição
Safra 2015
Conteúdo 750 ml
Tipo Branco
Terroir
País África do Sul
Região Western Cape
Vinícola Fleur Du Cap
Elaboração
Uva Chenin Blanc (100%)
Teor Alcoólico 13%
Serviço
Temperatura de serviço 9º C
Estimativa de guarda 3 anos
Sommelier Wine
Visual Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Olfativo Maçã, goiaba, lichia, com notas de especiarias e delicado toque amadeirado.
Gustativo Fresco, com bom corpo, presença de frutas maduras e um sutil toque de caramelo.
Harmonização Ceviche de salmão, filé de peixe grelhado, espetinho de camarão, espaguete marinara, caponata de berinjela, salgados fritos.