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SKU # 13318

Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2012

Branco chileno da linha Gran Reserva, elaborado 100% com a uva Sauvignon Blanc colhida no Vale do Cachapoal, em um vinhedo exclusivo, localizado a 1000 metros acima do nível do mar. Esse exemplar intenso amadurece 18 meses em barricas de carvalho e possui aromas de frutas brancas, tropicais, mel e baunilha, unidos ao bom corpo, ao paladar equilibrado e às notas de tosta. Um belo vinho do país andino e avaliado por Jancis Robinson como o melhor Sauvignon Blanc chileno.

Por R$ 144,04
+ frete
Descrição
Safra 2012
Conteúdo 750 ml
Tipo Branco
Terroir
País Chile
Região Valle del Cachapoal
Vinícola Calyptra
Elaboração
Uva Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico 14%
Serviço
Temperatura de serviço 9º C
Estimativa de guarda 6 anos
Sommelier Wine
Visual Amarelo claro.
Olfativo Frutas brancas e tropicais, abacaxi, maracujá e melão, com notas de mel e baunilha.
Gustativo Frutado, equilibrado, fresco, com bom corpo e toque de mel.
Harmonização Risoto de camarão, moqueca com pirão, casquinha de siri, bruschetta de bacalhau com tomate cereja, fettuccine com frutos do mar, filé de frango com legumes.