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SKU # 13318

Calyptra Gran Reserva Sauvignon Blanc 2012

Branco chileno da linha Gran Reserva, elaborado 100% com a uva Sauvignon Blanc colhida no Vale do Cachapoal, em um vinhedo exclusivo, localizado a 1000 metros acima do nível do mar. Esse exemplar intenso amadurece 18 meses em barricas de carvalho e possui aromas de frutas brancas, tropicais, mel e baunilha, unidos ao bom corpo, ao paladar equilibrado e às notas de tosta. Um belo vinho do país andino e avaliado por Jancis Robinson como o melhor Sauvignon Blanc chileno.

Por R$ 144,04
+ frete
Descrição
Safra 2012
Conteúdo 750 ml
Tipo Branco
Terroir
País Chile
Região Valle del Cachapoal
Vinícola Calyptra
Elaboração
Uva Sauvignon Blanc (100%)
Teor Alcoólico 14%
Serviço
Temperatura de serviço 9º C
Estimativa de guarda 6 anos
Sommelier Wine
Visual Amarelo claro.
Olfativo Frutas maduras, mel, amadeirado.
Gustativo Maduro, acidez sutil, equilibrado, bom corpo, mel.
Harmonização Risoto de camarão, moqueca com pirão, casquinha de siri, bruschetta de bacalhau com tomate cereja, fettuccine com frutos do mar, filé de frango com legumes.