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17321 01
 

SKU # 17321

Batasiolo Dolcetto D'alba DOC 2016

Com aroma de morango, amora, groselha, cereja e toque flora, esse tinto possui um paladar leve, com taninos sutis e boa acidez. Esse rótulo é produzido com a Dolcetto, uma variedade tinta originária do nordeste da Itália. Seu nome é um falso cognato para o nosso idioma, pois essa uva não é doce.

Por R$ 54,30
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Descrição
Safra 2016
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Itália
Região Piemonte
Vinícola Beni di Batasiolo
Elaboração
Uva Dolcetto (100%)
Serviço
Temperatura de serviço 15º C
Estimativa de guarda 5 anos
Sommelier Wine
Visual Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo Morango, amora, groselha, cereja, floral.
Gustativo Leve, taninos sutis, boa acidez.
Harmonização Lasanha de presunto e queijo ao sugo, carpaccio, iscas de filé-mignon com cebolas caramelizadas, crostini de tomate seco, canelone de berinjela, queijos semiduros.