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SKU # 16791

Batasiolo Barolo DOCG 2013

Diferente dos rótulos de vinhedos específicos, este exemplar é elaborado com uvas de variados vinhedos, mantendo o estilo e tipicidade que se espera de um Barolo, o que o torna ideal para quem quer degustar um vinho desta prestigiada denominação por um valor mais acessível. Tem como garantia da sua qualidade a Batasiolo, vinícola que o elabora e que é hoje uma das mais importantes e reconhecidas no Piemonte, Itália. É um vinho indicado para apreciadores que conheçam seu estilo, pois é rico em acidez e taninos, sendo recomendado para acompanhar pratos potentes. Este exemplar da safra de 2011 foi avaliado com 90 pontos pelo crítico de vinhos James Suckling.

Por R$ 135,55
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Descrição
Safra 2013
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Itália
Região Barolo
Vinícola Beni di Batasiolo
Elaboração
Uva Nebbiolo (100%)
Serviço
Temperatura de serviço 17º C
Estimativa de guarda 15 anos
Sommelier Wine
Visual Rubi com reflexos granada.
Olfativo Frutas como ameixas e cerejas secas, com notas de especiarias, tostado, também traços florais e herbáceos.
Gustativo Equilíbrio perfeito entre sues taninos, acidez e álcool, com boa estrutura e final longo.
Harmonização Bisteca bovina grelhada, medalhão de javali ao molho de funghi porcini, paleta de cordeiro ao forno, costelette di vitello alla valdostana, penne ao molho de cotechino, queijos semiduros.