SKU # 16789
Produzido pela renomada vinícola Batasiolo, uma das mais famosas de toda a Itália, esse vinho está sob a Denominação de Origem Controla e Garantida Barbera d'Asti. A DOCG é o nível mais alto de classificação dos vinhos italianos, e essa especificamente, é uma denominação que destaca a personalidade da uva Barbera e o potencial do terroir de Asti. Frutas vermelhas, notas de especiarias doces e toque vegetal, são os aromas desse tinto de paladar equilibrado, com médio corpo, taninos macios e saborosa acidez.
Descrição | |
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Safra | 2015 |
Conteúdo | 750 ml |
Tipo | Tinto |
Terroir | |
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País | Itália |
Região | Piemonte |
Vinícola | Beni di Batasiolo |
Elaboração | |
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Uva | Barbera (100%) |
Serviço | |
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Temperatura de serviço | 15º C |
Estimativa de guarda | 4 anos |
Sommelier Wine | |
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Visual | Rubi. |
Olfativo | Frutas vermelhas frescas, como cerejas, amoras e framboesas, com nota floral e toque de especiarias adocicadas. |
Gustativo | Frutado, com bom volume em boca, corpo médio, taninos presentes e acidez equilibrada. |
Harmonização | Penne ao pomodoro, risoto de linguiça toscana, iscas de filé acebolado, lasanha de berinjela com queijo, tomates recheados, gratinado de batatas. |