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Especial italia 2
 

SKU # 14607

BATASIOLO BARBERA D'ALBA DOC 2013

Entre os vinhos do Piemonte, os elaborados com a uva Barbera são os mais utilizados para acompanhar as refeições do dia a dia daquela região, graças à sua versatilidade à mesa, valor acessível e qualidade reconhecida. Produzido com esta uva, este exemplar agrada por sua maciez, taninos quase imperceptíveis, corpo médio e boa acidez, o que o torna um coringa para harmonizar, adequando-se aos mais diversos pratos. A renomada vinícola Batasiolo que o elabora é uma garantia de sua qualidade.

De R$ 56,86
Por R$ 48,33
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Descrição
Safra 2013
Conteúdo 750 ml
Tipo Tinto
Terroir
País Itália
Região Piemonte
Vinícola Batasiolo
Elaboração
Uva Barbera (100%).
Teor Alcoólico 13%
Serviço
Temperatura de serviço 16º C
Estimativa de guarda 8 anos
Sommelier Wine
Visual Vermelho rubi com reflexos púrpura.
Olfativo Frutas como framboesas e cerejas, notas florais e um toque de ervas secas sobre um fundo discreto de especiarias.
Gustativo Bom corpo, acidez viva e agradável, taninos delicados e final frutado com boa persistência.
Harmonização Baby beef com batatas suflê, frango ao molho pardo, cassoulet, espaguete à siciliana, risoto de beterraba com mascarpone e azeite trufado, queijos como fontina, gruyere, minas semicurado, jarlsberg e do reino.