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12096 01
 

SKU # 12096

Struise Sint Amatus 12 -330 ml

São Amatu era um monge beneditino, e foi homenageado dando nome a essa cerveja, e através da extraordinária obra de arte e seu rótulo do artista Carlo Grootaert. A cidade Oostvleteren é única que o reconhece como santo, sendo essa a cidade onde se encontra estabelecida a cervejaria Struisse desde 2009. Dentro da garrafa e por trás de tanta história encontramos uma belíssima quadrupel belga, envelhecida em barris de bourbon Woodford Reserve de Labrot & Graham., dos Estados Unidos. De forte coloração escura possui notas de frutas, escuras e vermelhas, caramelo, uvas passas e tostado. O sabor do álcool também se faz presente, junto com uma leve acidez. Final seco, curto e adocicado. Perfeita para um dia de temperaturas mais amenas e após uma boa refeição. Aprecie lentamente!

Por R$ 31,58
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Produto Indisponível
Descrição
Estilo Quadruppel
Conteúdo 330 ml
Região
País Bélgica
Fornecedor Struise
Elaboração
Ingredientes Água, malte, lúpulo, levedura e musgo irlandês.
Teor Alcoólico 10.5%
Serviço
Temperatura de serviço 8-12º C
Copo Taça, tulipa
Sommelier Wbeer
Visual Cor: Marrom escuro
Espuma: Baixa formação
Olfativo Frutado
Frutas Secas
Especiarias
Gustativo Corpo: Alto
Malte: Alto
Amargor: Médio
Doce: Alto
Harmonização Batatas com cheddar, macarrão com molho gorgonzola, bife a milanesa, picanha grelada, chocolate meio amargo, lombo defumado.